Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

загораем2

Вдогонку про вино "19 Crimes"

Когда я не так давно о нём написала, многие сразу заинтересовались и захотели купить и попробовать. Так вот, Питер, внимание: сегодня аж целых пять сортов сабжа были мной замечены в "Карусели".
И даже дама :-)



Collapse )

promo pink_mathilda april 5, 2012 23:57 172
Buy for 20 tokens
в связи с тем, что за последнее время количество френдов растёт, чему я очень рада, я решила, что было бы неплохо рассказать о своих корнях. сейчас квалифицированные специалисты-историки занимаются составлением моего генеалогического древа, а специалисты по геральдике изучают наш фамильный герб. а…
загораем2

Крафтовое пиво в уютном месте в центре Питера: бар "Шахта" как место сбычи мечт :-)

Что меня напрягает в центре любимого города, так это почти полное отсутствие мест, куда можно зайти заморить червячка и напоить этого червячка пивом. Ну да, да, кабаки на Невском практически на каждом шагу. Но если сначала исключить из списка заведения с конским ценником, то их уже останется четверть списка. А потом начинаешь перебирать: у этих нормальная еда, но не пиво, а пойло. У этих, наоборот, только пиво, а с едой туго. У этих дикая очередь на вход, а бронь столиков отсутствует. И в итоге имеем список любимых заведений, которые можно пересчитать на пальцах одной руки. Я даже когда вожу поприехавших из других городов друзей погулять по городу, прикидываю, а где мы там устроим привал.
И вот — ура — я нашла ещё одно дивное место.
Бегемот рекомендует: бар "Шахта" на Жуковского, 17.



Collapse )

в лучах софитов

IPAнутый день календаря

Любите ли вы IPA? Горький, ароматный, насыщенный, интересный. Я — даааааа :-)
Поэтому пропустить очередное собиралово, посвященное слепой дегустации этого прекрасного напитка в рамках "Пивной школы мистера Тэлмана", было ну никак нельзя. А кто виноват, что этот день выпал на 7 ноября. Ну нельзя же было это дело как-то не отметить. Поэтому группа революционно настроенных матросов ценителей пива пришла в тельняшках, а Матильда, ясное дело, в кожанке, как и положено будущему Властелину мира.
Первым делом народные массы захватили Аврору.

https://instagram.com/p/Bp4tw0Vjf8D


Collapse )


загораем2

Сидр Bullevie

Вчера бегемот ходил на дегустацию сидра. И там мне открылся секрет, почему я сидр особо не любила: да потому что я нормального сидра не пробовала :-) Почти всё, что у нас можно встретить в розничной продаже, это смешная шипучка со вкусом яблок, изготовленная из концентрата с насыщением волшебными пузырьками, что в принципе к хорошему сидру не имеет отношения.
А вот как делается правильный сидр, а также историю появления марки Bullevie, мне вчера и рассказали.

DSC_0856_1.jpg

Сидр Bullevie — наш местный продукт, он производится из яблок, выращенных в Ленинградской области. Представьте, как именно сейчас под Лугой цветёт яблоневый сад на 5 гектарах.
Само название Bullevie является производным от французского bulles de vie, "пузырьки жизни".
А пробовала я два сорта: сухой Vivizero и полусухой Brexit (на фото более светлый).

DSC_0868_1.jpg

Вообще должна признаться: сделанный впервые в жизни глоток сухого сидра — это шок и трепет и вырвиглаз. Но уже со второго глотка начинает приходить понимание напитка и наслаждение его вкусом и ароматом. Если я поначалу думала, что полусухой мне понравится больше, то довольно быстро изменила мнение: только сухой только хардкор.
Вообще, как отметили вчера представители Bullevie, сухой сидр больше понравился именно женской половине присутствовавшей аудитории.

Оба сорта обладают ярким и насыщенным ароматом и приятным золотистым цветом.
Vivizero оценят любители испанских сидров, а Brexit изготовлен по английской технологии.
Сидры являются отличными аперитивами и подходят к широкому спектру блюд и закусок.
Как говорится, спрашивайте в магазинах и пабах :-)

Спасибо spbblog и upsya за приглашение.
А сидрам Bullevie хочется пожелать всяческих удач и роста армии поклонников.

официальный сайт производителя / ВК / инстаграм @bullevie.cidre

баблосы

Очень хорошее вино)

Таллин, супермаркет. Долго выбирали бутылку риохи на вечер.
Вечером в номере обратили внимание на наклейку, явно местную.
Стало интересно, что же эстонцы написали на хорошем испанском вине.



Па-бам!
"Очень хорошее вино" :-)

Забавно, что на бутылке отличного кьянти, купленного там же накануне, наклеек не было.

загораем2

заодно "Вишнёвый де Сад" вспомнился :-)

Несмотря на то, что я не являюсь поклонницей продукции Василеостровской пивоварни, не оценить шутку юмора было невозможно:



Надпись на этикетке "Традиционный бельгийский стиль" (батюшки, о чём это они вообще) повергает в недоумение. 6,3% спирта тоже не ощущаются, правда, я еще и не допила эти 0,75 :-)))



Ну в общем, довольно гадкая, на мой вкус, шипучка. В целом, конечно, найдёт своего покупателя (у нас всё своего покупателя находит, хех), но лично мне не нравится, когда, помимо вишни, от пива несёт каким-то пищевым концентратом. Ну и с бельгийским, простите, стилем ни разу не ассоциируется. Ни в плане элей, ни ламбиков, ни даже лёгких ширпотребных пивных шипучек с лёгким вкусом вишни, как будто в Хугарден сиропа вишневого добавили (видели там и такое).


загораем2

Девушка, а вы в вине разбираетесь?

И, не дожидаясь ответа, незнакомая тётка потащила меня к стеллажу с крепкими напитками. "Скажите, какую мне текилу выбрать: вот эту (бутыль из категории "винный напиток" с содержимым более жёлтого цвета) или вот эту (точно такую же бутыль того же производителя, за те же деньги, но с бесцветной жидкостью)?"
"Хренасе вино", - мелькнуло в голове.
Мои заверения, что в крепких напитках я не разбираюсь, её не остановили, и она продолжала настаивать, чтобы ей посоветовали, какая из них лучше. "Мне в подарок надо, молодой девушке," - доверительно сообщила она.
Я содрогнулась, представив, как молодая девушка пьёт этот подарок.
Попытки объяснить человеку, что он пытается сделать выбор из двух совершенно одинаковых бутылок разлитых в одном и том же подвале какого-то неведомого самого дешевого в маркете пойла успеха не имели. "Ну как же одинакового, одна же вот жёлтенькая, голд, а эта сильвер!"
И тогда я посоветовала ей бросить монетку, чтоб облегчить муки выбора.
Наверное, она обиделась...


загораем2

Безумный MAX = вкусное пиво!

Если вы любите ИПУ* так же сильно, как люблю его я, то вам сюда!
А если не ИПУ, то тоже сюда :-)
Потому что в новом заведении «Безумный Max», открывшемся в центре, на Садовой, — рай для любителей крафтового пива.


* IPA = indian pale ale
Collapse )


загораем2

день открытых дверей в WINE MASTERS

бегемоты любят вино :-)
разное, но непременно с настроением.
поэтому каждая возможность узнать о предмете любви что-то интересное - это праздник.
в общем, я даже не раздумывала, идти ли на день открытых дверей в школе сомелье WINE MASTERS. конечно, да!

Collapse )
баблосы

бегемот-сейф и его друг жираф Дон Абсент

на днях я просила вас угадать функциональное назначение красавца-бегемота, настоящего стимпанкера.
этот бегемот уникален и вышел из лап настощего вдохновенного мастера.
представляю вам бегемотосейф!

Collapse )