Pink_Mathilda (pink_mathilda) wrote,
Pink_Mathilda
pink_mathilda

Categories:

Что такое сабраж и как это делается, если вы не гусар

Sabrage — это техника открывания бутылки игристого вина путём срубания её горлышка саблей. По-гусарски, так сказать.

На прошлой неделе я побывала на производстве сидра Bullevie, где нам рассказали, что сорта сидров, изготовленные по технологии шампануа, тоже можно открывать таким способом.
И не только рассказали, но и показали!



О производстве и о моей любви к сидру мы поговорим отдельно, а сейчас самое вкусное :-)



Весь секрет заключается в том, что бутылка состоит из двух половинок, и нож/саблю/что там у вас ещё, да хоть бокал нужно вести именно по шву, соединяющему эти половинки. Большое усилие здесь не требуется.

Срубленные горлышки:



Наш гид по Bullevie даже поведал о том, что это можно сделать хоть бокалом. Правда, заметил, что дома жена запретила ему такие эксперименты после того, как он перебил в доме почти всю посуду :-) А вот иногда к ним на производство и дегустации приходят профессиональные бармены, и с удовольствием и лёгкостью показывают своё мастерство.

Сдаю пароли-явки, если вам тоже захотелось посрубать горлышки и выпить вкусного сидра:
Сайт компании
Инстаграм @bullevie.cidre (здесь можно записаться на экскурсию/дегустацию в директ или по телефону)
Интернет-магазин taplink.cc/bullevie.cidre

Если вам вдруг не видно фоток, то вот скриншотики.
https://clip2net.com/s/48xXu0D
https://clip2net.com/s/48xXy6s


Tags: romantique, в меру принятие, гламурное, как это сделано, культурное, нет повода не выпить, о вкусной и нездоровой пище, отморозки в поисках ледяной свежести, пазнаватильна, прекрасное
Subscribe
promo pink_mathilda april 5, 2012 23:57 172
Buy for 20 tokens
в связи с тем, что за последнее время количество френдов растёт, чему я очень рада, я решила, что было бы неплохо рассказать о своих корнях. сейчас квалифицированные специалисты-историки занимаются составлением моего генеалогического древа, а специалисты по геральдике изучают наш фамильный герб. а…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →