Pink_Mathilda (pink_mathilda) wrote,
Pink_Mathilda
pink_mathilda

Categories:

день открытых дверей в WINE MASTERS

бегемоты любят вино :-)
разное, но непременно с настроением.
поэтому каждая возможность узнать о предмете любви что-то интересное - это праздник.
в общем, я даже не раздумывала, идти ли на день открытых дверей в школе сомелье WINE MASTERS. конечно, да!


мероприятие обещало интересный формат - дегустацию в формате STAND UP от Дмитрия Журкина — авторитетного винного эксперта, кандидата педагогических наук, аккредитованного преподавателя Школы вина Бордо (Ecole du Vin de Bordeaux).


и неудивительно, что эта дегустация была посвящена именно бордоским винам.
история возделывания вин в регионе ведёт свой отсчёт ещё со времён Древнего Рима, а в наши дни в Бордо выпускают более 700 млн бутылок вина в год.
карта региона Бордо у моих лап :-)


чем отличается виноград, выросший на правом берегу Гаронны и Жиронды, от винограда с левого берега?
почему для вин региона практически отсутствуют "плохие" года урожая?
кто такие гаражисты и откуда берет своё шуточное название "шато бидон"?
как переводится название сети популярной Питере магазинов парфюмерии и косметики "Рив Гош"?
что такое воспитание?
через какой регион проходил известный паломнический путь к Сантьяго-де-Компостела?
как получается неповторимый вкус золотых белых вин?

Дмитрий Журкин охотно делился этими знаниями с собравшимися.
и мне кажется, по мере его рассказа мы всё больше проникались любовью к этому региону :-)
я вам очень рекомендую заглянуть в пост коллеги akozmin_7, который, помимо прекрасных фотографий, на которых можно увидеть и бегемота, выложил небольшое видео с выступлением Мастера.


кроме виртуального путешествия в Бордо (да еще и со вкусовым погружением!), Дмитрий рассказал собравшимся о винной школе WINE MASTERS, которая объявляет набор студентов на зимне-весенний сезон обучения. за один семестр в школе можно не только научиться прекрасно разбираться в винах, но и получить профессию - стать дипломированным сомелье.
а для тех, кто не планирует получать профессию, а интересуется какими-то конкретными вопросами и напитками, в Школе предусмотрена возможность разового посещения занятий.



а всё мероприятие проходило в баре "Монополь". я в этом заведении побывала впервые, но совершенно точно приду еще :-)
поскольку, во-первых, там оказался огромный ассортимент вин в меню, продаваемых бокалами, а во-вторых, отличный магазин, из которого мы со Стеф ушли каждая с бутылкой розовой испанской "Риохи" под мышкой, и за очень гуманные деньги.
и я с удовольствием бы повторила экскурс в бордоские вина, а пробовали мы в тот вечер белые Chateau Bassac 2013 г., Chateau De Carolle Graves 2014 г, красные Chateau Bellevue 2012 г. из Saint-Emilion, Chateau La Croix Fourney 2012 г. из региона Haut-Medoc, Chateau Lamothe Cissac 2004 г. и волшебнейший золотистый сотерн Chateau Jany 2010 года. выпендрилась!
что отдельно радует - второй бар "Монополь" скоро откроется в 15 минутах ходьбы от моего дома :-)
мы со Стеф - папарацци. спасибо за фото akozmin_7


на этом свой алкопост объявляю закрытым и хочу поблагодарить Дмитрия Журкина за прекрасную экскурсию в Бордо, Филиппа Сотничука и mikheevaksenia за приглашение в spbblog, а моих коллег veronika_stef, astafiev, michaelmilaev, akozmin_7, sancho571 и других, кого не узнала - прошу простить - за компанию!

Tags: romantique, СПбБлог, в меру принятие, гламурное, друзья, культурное, нет повода не выпить, о вкусной и нездоровой пище, отчёт, фото
Subscribe
promo pink_mathilda april 5, 2012 23:57 172
Buy for 20 tokens
в связи с тем, что за последнее время количество френдов растёт, чему я очень рада, я решила, что было бы неплохо рассказать о своих корнях. сейчас квалифицированные специалисты-историки занимаются составлением моего генеалогического древа, а специалисты по геральдике изучают наш фамильный герб. а…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 48 comments